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Kipferl & Busserl
Himmlische Kekse in Hülle und Fülle Was wäre Weihnachten ohne die Vielzahl an köstlichen Keksen Zimtsterne und Anisbusserl, Vanillekipferl und Elisenlebkuchen sind untrennbar mit dem schönsten Fest des Jahres verbunden. Der Duft selbst...
22,00 €
Rührkuchen von A - Z
Ob als Madeleines, Marmor- Schoko- oder Nusskuchen, ob aus der Form, als Donauwellen vom Blech oder zum Frankfurter Kranz veredelt: Rührkuchen sind die absoluten Klassiker für Gäste und Feste, für Sonntage und Wochentage, für...
12,99 €
Schnelle Plätzchen
Süßer Plätzchenduft liegt mal wieder in der Luft. Aber nicht immer hat man Zeit und Muße für ausgiebiges Backen, deshalb gilt ab sofort ein Speed Limit in den heimischen Backstuben! Plätzchenbacken dauert jetzt nicht länger als 30...
12,99 €
Rosa Haus - School of baking
Im Bergischen Land steht die wohl su¿ßeste Schule der Welt. Auf dem Lehrplan stehen weder Mathe noch Latein, sondern Schokomuffins und Beerenkuchen, Sahneschnittchen und andere zauberhafte Verfu¿hrungen.Die 'School of baking' ist...
19,99 €
Zauberkuchen
Das grenzt an Zauberei: Sie bereiten einen Teig vor, backen einmal, und heraus kommt ein köstlicher Kuchen mit drei Schichten! Unten eine Schicht aus festem Vanillepudding, darauf eine weiche Eiercreme und oben zarter Biskuit. Der Trick...
9,99 €
Feines Gebäck in Thüringer Art
Neben den vielen Sorten von leckerem Blechkuchen sind in der häuslichen Bäckerei Thüringens auch feine Konditoreiwaren geschätzt. Torten, zarte Biskuitrollen und knusprige Blätterteigstücke sind ebenso beliebt wie schmackhafte...
12,95 €
Backen mit Kräutern und Blüten
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen...
10,00 €
Lehrbuch der Konditorei
Lebkuchen, Torten, Desserts, Speiseeis, Pralinen und noch mehr! Diese völlig neu überarbeitete Auflage ist ein unentbehrliches Lehr- und Arbeitsbuch für die Ausbildung im Konditorenhandwerk. Die darin vermittelten Ausbildungsinhalte -...
58,90 €
Patisserie vom Feinsten
Knuspriger Blätterteig, lockere Konditorcreme, hauchzarter Biskuit - wie machen die Franzosen das nur In diesem Buch dürfen Sie wahren Meistern der Patisserie über die Schulter blicken und lernen, wie man erlesenes Backwerk kreiert....
28,00 €
Backen von der Steinzeit bis ins Mittelalter
Seit wann gibt es Brot Wie wurden Gebäck und Fladen gebacken Und wie funktionieren steinzeitliche, keltische oder römische Backöfen Der Archäologe Achim Werner, besser bekannt als der 5-Steine-Koch, nimmt uns mit auf eine Zeitreise in...
24,95 €
Kekse - Lebkuchen - Teegebäck
Ob zum Kaffee, als Nachtisch oder einfach aus Spaß am Backen: Vom Tokajer Kipferl u¿bers Hollerbusserl bis hin zum salzigen Zwiebel-Speck-Taler haben Kekse längst nicht nur zur Weihnachtszeit Saison. Backschul-Gru¿nderin und Autorin...
25,00 €
Kühlschranktorten von A-Z
Backen für Gäste mal anders: Heute bleibt der Ofen aus! Wenn die Temperaturen steigen, servieren wir lieber herrliche Torten und Törtchen direkt aus dem Kühlschrank. Mit der Riesenauswahl von Dr. Oetker: Über 150 Rezeptideen - alle ohne...
12,99 €
Backen, Craft und Rote Katze
'Backen Craft und rote Katze - Rezepte und Schönes aus dem Rosa Haus' ist das neue Buch von Andrea Stolzenberger. Seit 'Backen mit Love' ist in ihrem Rosa Haus einiges passiert. Viele neue Backrezepte, crafty Handarbeitsideen und...
19,95 €
Heute ist Backtag
Gundi Dellwig und Verena Mendrina sind entflammt - von der Leidenschaft zum eigenen kleinen Backhäuschen im Garten. Voller Begeisterung backen sie duftendes Holzofenbrot, krossen Kräuterbraten, saftigen Pflaumenkuchen, gedörrte...
24,90 €
Ei, ei, ei - Das Oster-Backbuch
Ostern zum AnbeißenWenn die ersten Frühlingsblumen ihre Köpfchen aus der Erde stecken, dann ist Ostern nicht mehr weit. Und ein schönes Frühstück, gefolgt von einem schönen Nachmittagskaffee gehört zu Ostern wie der Hase und die Eier. In...
8,99 €
Brot backen im Holzbackofen
Brot backen im Holzbackofen nach alter Tradition: Egal ob Sie Holz- oder Elektroöfen vorziehen - die langjährigen 'Eigenbrötlerinnen' Margret Merzenich und Erika Thier verhelfen Ihnen mit 60 traditionellen Rezepten und vielen Tipps aus...
12,90 €
Let's Bake
Von süß bis herzhaft, von schnell und einfach bis raffiniert.Über 70 ganz neue Rezepte der Berliner Baking Queen! Alles ganz leicht nachzubacken und einfach unwiderstehlich. Mit vielen Extratipps, damit's garantiert gelingt!...
17,99 €
Dahoam is Dahoam. Das Backbuch
Das Muss für die Fans von »Dahoam is Dahoam«, dem Quoten-Hit des Bayerischen Fernsehens. Das erste und einzige Backbuch zur Serie. Vom bayerischen Nusskuchen der Brunner-Wirtin über die Marillenknödel von Fanny für Gregor bis zu...
19,99 €
Valentina's Sugarland
Die preisgekrönte und international erfolgreiche Tortenkünstlerin Valentina Terzieva teilt ihr Wissen und ihre Erfahrung über das Modellieren lebensecht aussehender Figuren aus Fondant und Modellierschokolade und über die Gestaltung...
39,90 €
Zoes Partycakes für Kids
Die Bestsellerautorin Zoe Clark hat für dieses Buch viele ganz ausgefallene Projekte entworfen, die Kids zum Lächeln bringen und noch lange in Erinnerung bleiben. Dieses Werk enthält eine Fülle neuer Ideen für Kinder in jeder...
22,95 €
Kochen & Backen mit der KitchenAid®: Cheesecakes
Adieu Käsekuchen, hallo Cheesecake ...Der Importschlager aus den USA, mit Frischkäse statt Quark gebacken, überzeugt durch sein cremiges Inneres, den knusprigen Keksboden und seine unglaubliche Vielfältigkeit. New-York-Cheesecake kennt...
14,99 €
Neue Plätzchen von A-Z
Willkommen im Plätzchen-Himmel... Das neue, zweite Dr. Oetker Plätzchen Backbuch ist da! Glück kann man leicht selber backen, nicht nur zu Weihnachten oder im Advent. Aber natürlich macht es doppelt Spaß, wenn's drinnen so richtig...
12,99 €
Cakes & Cookies von A-Z
Von A wie American Cheesecake bis Z wie Zitronen-Blaubeer-Tarte reicht die Bandbreite der verführerischen Backideen in diesem Buch mit über 125 Rezepten. Bekannte Klassiker wie Amerikaner, Brownies, Shortbread und Whoopies fehlen in der...
12,99 €
Backen mit Leila
Frisch, fröhlich und in stimmungsvollen Bildern präsentiert die bekannte und beliebte schwedische Fernsehköchin Leila Lindholm in diesem Buch ihre 200 besten Backrezepte: von Kuchen, Keksen und Muffins über Tartes und Torten bis zu Brot...
23,00 €
Weihnachtsplätzchen
Alle Jahre wieder duftet es in der Küche nach Zimt und Nelken, nach frisch gebackenen Vanillekipferln, Spitzbuben und Kokosmakronen. Was gibt es heimeligeres als liebevoll gezuckerte, gepuderte Weihnachtsplätzchen Konditormeisterin...
15,99 €
Cupcakes, Macarons & Petits Fours
Ein Backbuch, das sich den kleinen Dingen widmet und dabei Großes schafft. Bunte Cupcake-Variationen, ausgefallene Macarons und himmlische Mini-Kreationen sehen nicht nur hinreißend aus, sondern schmecken auch so. Zwölf Grundrezepte...
19,99 €
Mein Brot
Peter Kapp - bekannt aus 'Deutschlands bester Bäcker' Außergewöhnliche Rezepte - leicht nachzubacken Einzigartiges Backbuch mit vielen wunderschönen Fotos 'Brot backen ist ein Handwerk - ein feines Brot zu kreieren eine Kunst.' Peter...
24,00 €
Kuchen & Torten von den Burgenländischen...
Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von Kuchen bis Torten, vom Klassiker bis hin zur...
24,90 €
Süße Augenblicke
Süße Augenblicke sind wie ein Kurzurlaub für die Seele.Die Autorin hat auf ihren Entdeckungstouren durch Schleswig-Holstein erneut zahlreiche behagliche Cafés entdeckt, die ihre Lieblingsrezepte zum Nachbacken verraten haben. Sie erzählt...
14,95 €
Konditorei, Patisserie, Bäckerei
Die Welt der Konditorei und Patisserie ist nahezu unendlich.Torten, Rouladen, Kuchen, Strudel, Plunder- und Blätterteiggebäck, Pralinen, Crêpes, Mousses und Cremen sind nur ein Teil der vielen süßen Verführer. In diesem lexikalischen...
64,90 €
Dutch Oven Backbuch
Neben dem Schmoren und Kochen ist das Backen im Dutch Oven eine der interessantesten und leckersten Zubereitungsmethoden für bekannte und ausgefallene Gerichte In ihrem neuesten Buch erklärt die Autorin Peggy Triegel neben dem Backen von...
16,95 €
Süßes zum Anbeißen
Die Cafébuch-Reihe feiert Jubiläum! Seit nunmehr zehn Jahren tourt Marion Kiesewetter durch den Norden Deutschlands, um die schönsten und kuscheligsten Cafés ausfindig zu machen.Auch für diesen Jubiläumsband hat sie wieder wahre Schätze...
14,95 €
Süß und verführerisch
Süß und verführerisch präsentieren sich die leckeren Kuchen und Torten in Marion Kiesewetters neuem Café-Buch!Elf kuschelige Cafés in Schleswig-Holstein hat die Autorin auf ihren Fahrten durch das nördliche Bundesland neu entdeckt, die...
14,95 €
Süßes für die Seele
Marion Kiesewetters Café-Bücher sind bei Tortenliebhabern und Ausflüglern gleichermaßen beliebt. Nun erscheint der fünfte Band der sehr erfolgreichen Serie, die sowohl Rezepte zum Selberbacken als auch Tipps für Ausflüge zu gemütlichen...
14,95 €
CAKE
Alle kennen und lieben den Cake in der praktischen Kastenform. In diesem Buch verrät die erfahrene Rezeptautorin ihre 65 Lieblingsrezepte für schnelle und originelle Cakes - mit Früchten, Schokolade, Karamell, typische Wintercakes, süsse...
29,00 €
Fräulein Klein lädt ein
Fräulein Klein begleitet ihre Leser durch das Jahr und liefert Inspirationen für jede Gelegenheit. Von einem Osterbrunch oder einem Picknick im Grünen bis hin zum Kindergeburtstag oder einer Mottoparty à la 'Einmal um die Welt' findet...
24,95 €
Schnelle Kuchen
Für alle Kuchen-Liebhaber, bei denen das Backen besonders schnell gehen muss, gibt es von Dr. Oetker nun auf 96 Seiten alltagstaugliche Rezepte für fixe Kuchen, die in 20 Minuten schon im Ofen sind. Ob fruchtige Blechkuchen, feine Tartes...
12,99 €
Bergische Küchenklassiker
Der Rezeptekanon für dieses Kochbuch ist nach Recherchen in alten und modernen Kochbüchern der letzten 100 Jahre, vor allem aber durch Gespräche mit Bewohnern des Bergischen Landes entstanden. Die Rezeptsammlung legt dabei einen...
14,90 €
Weihnachtsbacken von A-Z
Oh, du fröhliche...Für Süßgenießer ist der Dezember die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen selbst jene, die Weihnachten sonst nicht viel...
12,99 €
Nur Süßes im Sinn
Steht Ihnen der Sinn auch so oft nach Süßem In dem neuen Backbuch von Marion Kiesewetter finden Sie wie in den erfolgreichen Vorgängern ¿Eine Sünde wert¿ und ¿Kann denn Süßes Sünde sein¿ wieder die verführerischsten Rezepte für Torten,...
14,95 €
Das Bäuerinnen Weihnachts-Backbuch
Backen wie zu Großmutters Zeiten! Die besten traditionellen bäuerlichen Weihnachtsbäckereien, aber auch eine Fülle neuer Rezepte, die von 'aktiven' Bäuerinnen zur Verfügung gestellt wurden, machen Weihnachten zu einem kulinarischen Fest....
22,00 €
Mama im Advent - Ein Adventskalender für alle...
Ein Dank an alle Mütter! Wer erfüllt das Haus mit Plätzchenduft Wer windet den Adventskranz Wer bastelt geduldig mit den Kindern Meist sind das die Mütter. Dieser Kalender ist allen Mamas gewidmet. Ihre Rituale, ihr Fleiß und ihr Wissen...
19,90 €
Sonntags um halb vier
Von der Himmelstochter und dem Frankfurter Kranz über Spiegeleierkuchen bis zum Kalten Hund: Entgegen dem Trend zur schlanken mithin veganen Küche, liefert Sabine Kranz Anregungen für kalorienreiche Köstlichkeiten voller Buttercreme,...
24,00 €
Cilli Reisingers Brotbackbuch
FRISCHES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN!In Cilli Reisingers Brotbackbuch finden Sie mehr als 80 einfache Rezepte für den Backofen zu Hause. Neben den erprobten Rezepten erfahren Sie in diesem Buch auch die wichtigsten Tipps und Tricks...
19,90 €
52 Sonntagskuchen
Immer wieder sonntags! Nur aus den besten Zutaten kann echter Genuss entstehen - so lautet seit über 40 Jahren das Credo der Konditorei Neef in Nürnberg, das war bei Karl Neef schon so und ist heute bei seinem Sohn Florian nicht anders....
25,00 €
Backen mit den Landfrauen
Wenn es nach frischem Kuchen riecht, bekommt man Appetit und freut sich auf eine gute Tasse Tee oder Kaffee und den leckeren, selbstgebackenen Kuchen. Die Kaffeestunde wird zum puren Erlebnis für die ganze Familie, Freunde oder Gäste.In...
24,95 €
Low Carb Backen
Naschen erlaubt! Beliebte Back-Klassiker wie Marmor-Gugelhupf, Schwarzwälder Kirschtorte, Maulwurf-Torte, Brownies, Waffeln und Cookies gibt es jetzt auch in der genussvollen Low-Carb-Variante. Das Dr. Oetker Low Carb Backbuch versammelt...
12,99 €
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