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Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten
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- Artikel-Nr.: 9783841904225
- EAN: 9783841904225
Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der... mehr
Produktinformationen "Brote, einfach handgemacht: Das No-Knead- Bread - ganz ohne kneten"
Knusprige Kruste, perfekte Krume - diese Brotrezepte sind unvergleichlich, dank der sensationellen 'No- Knead- Bread- Methode'. Gute Zutaten, etwas Zeit, eine ofenfeste Form mit Deckel und schon backen Sie weltmeisterliche Brote ganz ohne Kneten einfach zu Hause. In diesem Buch finden Sie Rezepte und Tipps zu: ·So funktioniert der Grundteig für das 'No- knead- Bread' ·Rezepte mit verschiedenen Mehlsorten, mit Nüssen, Kernen, Saaten, Quinoa oder Mais ·Spezialitäten wie Brötchen, Focaccia, Fladenbrot und Ciabatta ·Feine Variationen mit speziellen Gewürzen und Aromen wie Salbei oder Safran , mit Früchten oder Gemüsen Das ist wahrer Brotgenuss - einfach, handgemacht und köstlich!
Sprache: | Deutsch |
Einband/Bindung: | Buch |
Seitenzahl: | 119 |
Autor: | Kirsten Skaarup |
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