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Zuckerwatte - die Feenseide der Zahnärzte Warum erfinden Zahnärzte Zuckerwatte ? Naja - Zuckerwatte ist wahrscheinlich eine der verträglichsten Süßigkeiten , die bisher erfunden wurde. Die fluffige Leckerei aus Luft und Zucker hat eine...
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fritt ist das ein kau 6 fruchtige Kaustreifen einzeln verpackt im traditionellen 70g Pack. Den Geschmack fruchtig-frischer Erdbeeren kann man das ganze Jahr genießen, denn FRITT hat immer Saison! Zutaten : Zutaten: Glukosesirup, Zucker,...
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Wegmann´s gebrannte Mandeln | 80 g leckere gebrannte Mandeln im Tütchen| Mit natürlich süßem Geschmack | Premium Qualität Wegmann´s gebrannte Mandeln | 80 g leckere...
Mit Wegmann kommt der Jahrmarkt zu euch nach Hause: Gebrannte Mandeln im Zuckermantel, fein karamelisiert, bieten köstlichen Genuß. Pures Kirmesfeeling, dank traditioneller Herstellung im Kupferkessel über offenen Feuer!...
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Wegmann´s gebrannte Mandeln | 150g leckere gebrannte Mandeln im Tütchen| Mit natürlich süßem Geschmack | Premium Qualität Wegmann´s gebrannte Mandeln | 150g leckere...
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Wegmann´s gebrannte Mandeln | 250g leckere gebrannte Mandeln im Tütchen| Mit natürlich süßem Geschmack | Premium Qualität Wegmann´s gebrannte Mandeln | 250g leckere...
Mit Wegmann kommt der Jahrmarkt zu euch nach Hause: Gebrannte Mandeln im Zuckermantel, fein karamelisiert, bieten köstlichen Genuß. Pures Kirmesfeeling, dank traditioneller Herstellung im Kupferkessel über offenen Feuer!...
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Wegmann´s Premium Dino - Popcorn | frisch geröstet im Eimer | Wegmann´s Premium Dino - Popcorn | frisch...
Handgemacht - Jeder Eimer ein Unikat- Keine Industrieware Wegmann´s Popcorn in Grün macht auf Anhieb gute Laune. Nicht nur die hübsche Farbe lässt Sommerträume wahr werden, auch der Geschmack bringt den vollen Genuss auf ihre...
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Wegmann´s Premium Zweihorn - Popcorn | frisch geröstet im Eimer | Wegmann´s Premium Zweihorn - Popcorn | frisch...
Handgemacht - Jeder Eimer ein Unikat- Keine Industrieware Wegmann´s Popcorn in Pink macht auf Anhieb gute Laune. Nicht nur die hübsche Farbe lässt Sommerträume wahr werden, auch der Geschmack bringt den vollen Genuss auf ihre...
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Zuckerwatte Banane im Eimer | Premium Qualität Zuckerwatte Banane im Eimer | Premium Qualität
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Zuckerwatte Orange | Premium Qualität - Orangen-farbene Zuckerwatte mit fruchtigen Orangenaroma Zuckerwatte Orange | Premium Qualität -...
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Zuckerwatte Piraten  | Premium Qualität - Furchteregende Zuckerwatte Zuckerwatte Piraten | Premium Qualität -...
Zuckerwatte - die Feenseide der Zahnärzte Warum erfinden Zahnärzte Zuckerwatte ? Naja - Zuckerwatte ist wahrscheinlich eine der verträglichsten Süßigkeiten , die bisher erfunden wurde. Die fluffige Leckerei aus Luft und Zucker hat eine...
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Handgemacht - Jeder Eimer ein Unikat- Keine Industrieware Wegmann´s Popcorn in Bunter Optik macht auf Anhieb gute Laune. Nicht nur die hübsche Farbe lässt Sommerträume wahr werden, auch der Geschmack bringt den vollen Genuss auf ihre...
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Der spritzige Kau-Spaß! Fritt Grapefruit ist ein toller Snack für alle, die auf Zitrusfrüchte stehen. Die leckeren Kaubonbonstreifen schmecken nach erfrischender Grapefruit und bescheren jeder Naschkatze einen extra langen Kaugenuss. Im...
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Produktbeschreibung Einzeln verpacktes Kaugummi mit saurer flüssiger Füllung Inhalt: 1 Stück Zutaten: Zucker; Kaumasse; Glukosesirup; Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin; Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Zitronensäure; Aromen;...
Inhalt 0.004 Kilogramm (37,50 € / 1 Kilogramm)
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Chupa Chups XXL Flavour Playlist, sortiert (1 Lutscher) 29g Chupa Chups XXL Flavour Playlist, sortiert (1...
Chupa Chups Flavour Playlist XXL 29g Tropical Chill oder Sunset Vibes oder Everybody Dance Die Chupa Chups XXL Flavour Playlist fängt als Lolli mit einer exotischen Geschmacksmischung an, nach einer Weile verändert sich diese und zum...
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Fisherman's Friend Eucalyptus mit Zucker 25 g Fisherman's Friend Eucalyptus mit Zucker 25 g
Info zu diesem Artikel STARKER GESCHMACK: Eukalyptus und intensives Menthol sorgen für das unverwechselbare Aroma der Pastillen. Dank starkem Aroma erfrischen die Pastillen und sorgen für das langanhaltende Gefühl angenehmer Atemfrische...
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Das süße Urtum aus Bayern - 125 g Bayrischer Blockmalz sind in mundgerechte Stücke geschlagene Hustenbonbons nach altbewährtem Rezept zubereitet kräftiger Malzgeschmack schmeckt nicht nur lecker Kosten Sie ein kleines Stück Bayern - der...
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Zitrone & Orange 125g Bonbon - Fruchtige Klassiker Zitrone & Orange 125g Bonbon - Fruchtige Klassiker
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Regenbogenbonbons 125g - Bunte Gute Laune Fruchtbonbons, leicht sauer Regenbogenbonbons 125g - Bunte Gute Laune...
Frucktcocktail der süßen Art Apfel, Brombeere, Erdbeere und Zitrone vereinen sich in den bunten Bonbons zu einem sommerlichen Cocktail der nach Strand, Sommer und Sonne schmeckt. Suchtfaktor garantiert Die Der Beutel umfasst ganze 125g...
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Stachelbeeren 125g Fruchtbonbon, leicht sauer Stachelbeeren 125g Fruchtbonbon, leicht sauer
Fruchtige Stachelbeer-Bonbons Einzigartig und sommerlich-fruchtig im Geschmack Suchtfaktor garantiert Eine süße Bereicherung für jede Gelegenheit Ein Genuss auf der Terrasse oder am Abend Einzigartig und sommerlich-fruchtig im Geschmack...
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Honig & Fenchel 125g - klassische Kräterbonbons Honig & Fenchel 125g - klassische Kräterbonbons
Kräuterbonbons die ankommen. Leckere Bonbonspezialitäten mit höchstem Qualitätsanspruch gefertigt Natürliche und kontrollierte Zutaten, ohne künstliche Zusatzstoffe Erlebe den Geschmack der Natur aus verlesenen Zutaten Mit echten Honig...
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Knuspertaler 125g - Knuspermünzen mit Milch und Butter Knuspertaler 125g - Knuspermünzen mit Milch und...
Knuspertaler voller Kindheit Mit den Knuspertaler bekommen Sie eine Währung, die garantiert niemals an Wert verliert Die sahnigen Bonbons sind mit einer nostalgischen DM-Prägung versehe überraschen mit einem cremigen Nougat-Kern unter...
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Regenbogen Bonbon 125g - Bunte Fruchtbonbons, leicht sauer Regenbogen Bonbon 125g - Bunte Fruchtbonbons,...
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Lebenswecker 125g - Pfefferminzbonbon mit hohem Mentholgehalt Lebenswecker 125g - Pfefferminzbonbon mit hohem...
Lebenswecker Bonbon zuckerfei (Bonbon) Pfefferminzbonbon mit hohem Menthol Gehalt. Handgemachter Marktbobon wie zu Omas Zeiten. In Veganer, Gluten und Laktosefreier Spitzen Qualität. Der ideale Lutsch Bonbon für jede Tageszeit. Erwecken...
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Flic´n´lic Klapp-Lolli - Frucht sauer 14g (1Stck) Flic´n´lic Klapp-Lolli - Frucht sauer 14g (1Stck)
Lolli im Klappmesser-Style in 4 fruchtig sauren Geschmackskombinationen. Erdbeere, Apfel, Cola, Zitrone-Limette Lolli im Klappmesser-Style mit einem 'Flip' ist er im Handumdrehen zum Vernaschen bereit - und genauso schnell ist er...
Inhalt 14 Gramm (10,64 € / 100 Gramm)
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Ricola Schweizer Kräuterbonbon Alpen Salbei ohne Zucker, 75 g Ricola Schweizer Kräuterbonbon Alpen Salbei...
Wer hats erfunden Info zu diesem Artikel Zuckerfreie Schweizer Kräuterbonbons Bonbons in Beuteln Beruhigende Kräutergenuss für Mund, Hals und Stimme aus der Schweizer Bergwelt Mit Salbei-Geschmack und Vitamin C Vegetarisches Produkt...
Inhalt 0.075 Kilogramm (39,87 € / 1 Kilogramm)
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Ricola Kräuter Original ohne Zucker, Faltschachtel (1 x 50 g) Ricola Kräuter Original ohne Zucker,...
Produktbeschreibung Ricola Original Kräuter, Schweizer Kräuterbonbon, ohne Zucker, mit Süßungsmitteln, mit 13 Schweizer Alpenkräutern und Menthol, 1 x 50g Wer hats erfunden? Ob rund oder eckig, ohne oder mit Zucker – der Klassiker ist...
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Wer hats erfunden Die Ricola AG ist ein Schweizer Hersteller von Kräuterbonbons, -perlen, -pastillen, Instant- und Beuteltees mit Hauptsitz im basellandschaftlichen Laufen und Tochterfirmen in Italien, Großbritannien, Asien und den USA....
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Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Nonpareilles ( Zucker, Weizenstärke , Maisstärke, Glukosesirup ) , Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: E901, E902, E903, E904, Aroma, Farbstoffe: E104, E110, E124, E131 Lieferumfang: 1...
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Zuckerwatte |  Mauszuckerwatte im Eimer | 50g Zuckerwatte | Mauszuckerwatte im Eimer | 50g
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Süßigkeiten - Kunst aus weißem Gold

Was haben wir den alten Griechen nicht alles zu verdanken - auch die Süßigkeiten? Oh, ja! Die auch. 326 v. Chr. brachte Alexander der Große das Zuckerrohr mit nach Europa. Und seither ist der Zucker, aber vor allem das, was daraus gemacht wird, immer eine Verführung. Weil Süßigkeiten die unwiderstehliche Kunst des “Weißen Goldes” sind.

Inhaltsverzeichnis

Wie das wichtigste in Süßigkeiten nach Europa kam: Zucker

Um 8.000 vor Christus breitete sich das Zuckerrohr von Papua Neuguinea nach Persien und Indien aus, um während des Indienfeldzugs von Alexander dem Großen nach Europa gebracht zu werden. Er legte damit den Grundstein für den Weg von Süßigkeiten als Genussmittel. Das war um 326 vor Christus. Die wertvolle Pflanze war weithin als “śárkarā” aus dem Indischen bekannt, woraus sich in Europa beispielsweise der italienische "zucchero", der französische “sucre” und der deutsche “Zucker” entwickelt haben.

Wie verbreitete sich Zucker in Europa?

600 n. Christus wurde in Persien eine Entdeckung gemacht: Aus dem Süßgras mit den dicken Stängeln ließ sich etwas gewinnen, das nicht nur in der Medizin Anwendung fand, sondern auch als Haltbarmachung von Lebensmitteln geeignet war: Zucker. Das wertvolle Lebensmittel verbreitete sich über arabische Feldzüge auf dem europäischen Kontinent. Dort wurde der als “weißes Gold” bezeichnete Zucker zu einem ökonomischen Dauerbrenner. Und das nicht nur in Form von Süßigkeiten.

Zuckerrohranbau in Europa: Süßigkeiten als Genussmittel

In Europa wurde Zucker als exklusives Genußmittel ein begehrtes Gut. Nach den ersten Kreuzzügen begann man auf klimatisch geeigneten Inseln wie beispielsweise Sizilien oder Kreta mit dem Zuckerrohranbau. Vor allem Venezianer betrieben bis etwa 1500 regen Zuckerhandel. La dolce vita ohne Süßigkeiten? Nicht auszudenken! Doch dann wütete die Pest in Europa. Durch die Fahrten von Christoph Kolumbus entdeckten die zuckersüchtigen Europäer, dass es weitaus bessere Regionen gab, um Zuckerrohr anzubauen. Ein düsteres Kapitel für Europa und die ganze Welt begann: Der Einsatz von Sklaven zur Gewinnung von Zuckerrohr und anderen Grundzutaten von Genussmitteln dauert bis in das 21. Jahrhundert an. Heute sind Zuckerrohr und Mais die beiden Nutzpflanzen, deren Ertrag jährlich über einer Milliarde Tonnen liegt.

Die Zuckerrübe: Die industrielle Revolution der Süßigkeiten

Andreas Sigismund Marggraf macht bereits Ende des 18. Jahrhunderts eine bahnbrechende Entdeckung: Er stellt fest, dass der Zuckergehalt in einer Zuckerrübe ebenso hoch ist wie in Zuckerrohr. Die neapolitanische Kontinentalsperre begünstigte die Produktion wegen des steigenden Zuckerpreises, den die Abschottung zu den Handelsleuten in Übersee mit sich brachte. Französische Süßigkeiten wie beispielsweise der traditionsreiche poisson d’avril, dem wir unsere Aprilscherz Leidenschaft verdanken, mussten produziert werden. Diese beliebte französische Süßigkeit gab es schließlich seit dem 16. Jahrhundert!

Die Zuckerrüben-Raffinerie garantierte Unabhängigkeit und den Erhalt von Tradition in Zeiten globaler Unsicherheit.

Süßigkeiten und ihre Formen

Süßigkeiten haben regionale Formen, überall auf der Welt. Aber welche Süßigkeiten sind die beliebtesten? Gibt es DIE Süßigkeiten? Obwohl eine Tafel Schokolade die beliebteste Süßigkeit weltweit ist, bleibt sie eine Süßigkeit. Aber die berühmte “Schoki” ist eine so beliebte Süßigkeit, dass sie inzwischen eine eigene Kategorie darstellt.

  • Die beliebtesten Süßigkeiten der Welt - Angebot und Nachfrage
  • Amerikanische Süßigkeiten
  • Schokolade
  • Retro Süßigkeiten

Die beliebtesten Süßigkeiten der Welt - Angebot und Nachfrage

Wenn man nach den beliebtesten Süßigkeiten der Welt fragt, dann muss man den globalen Markt der Süßigkeiten-Importeure anschauen. Die USA und Deutschland liegen dabei vorn, gefolgt von Großbritannien. Fragt man nach der beliebtesten Süßigkeit, wird es wohl eine der Naschereien sein, die in den kaufkräftigsten Importländern am beliebtesten sind.

Der Export spricht eine andere Sprache: Deutschland rangiert vor China und Mexiko auf dem ersten Platz.

Süßigkeiten sind flexibel und und passen sich ihrem Jahrzehnt und den Umständen in ihrem Land an. Während wir nach 1945 noch Hartkaramellen wie Himbeerbonbons oder Kreisellutscher als Süßigkeiten verschenkten und genossen, hat sich heute die Bandbreite des Angebots vervielfacht. Süßigkeiten sind Schokolade, Bonbons, Lakritz ebenso wie Kekse, Waffeln etc., Marzipan sowie Eiscréme. Welche die leckerste Süßigkeit ist, entscheidet die Zunge des Feinschmeckers, egal in welchem Jahrzehnt.

Amerikanische Süßigkeiten - Süßigkeiten unserer Kindheit

In Deutschland bedeuten Süßigkeiten das aus Amerika inspirierte Zuckerzeug in bunten Verpackungen. Sie reichen von Zuckerwatte, der Süßigkeit der Märkte und Riesenräder über Popcorn, ohne das kein Kinobesuch lohnend wäre.

Ein Schokoriegel zwischendurch? Er gehört in jedes Büro und in ein passendes Versteck im Kinderzimmer. Ohne Weihnachtsmann und Süßigkeiten gäbe es in den meisten westlichen Wohnzimmern keine “Frohe Weihnachten!”. Die typischsten amerikanischen Süßigkeiten sind Marshmallows, Erdnussbutter, Cookies oder Muffins und Cupcakes.

Schokolade - die Mona Lisa der Süßigkeiten

Nimmt man Statistiken zur Hand, um die Frage nach der weltweit beliebtesten Süßigkeit zu klären, gibt es nur eine Antwort: Schokolade. Feindin und beste Freundin zugleich. Feindin auf der Waage und Freundin bei der Beschaffung körpereigener Endorphine, die ja bekanntlich glücklich machen.

Es gibt sie als Schokoladenhasen, Schokoladennüsse, Schokoladenfondue oder als handgegossene Spezialität, wie beispielsweise Bruchschokolade. Bruchschokolade als Pralinenersatz hat sich einen guten Platz auf dem Absatzmarkt erkämpft. Bruchschokolade, ehemals als bei der Herstellung entstandene Überschuss Schokolade, wird heute als eine der edelsten Schokoladen verkauft.

Aber: Schokolade muss nicht immer Sünde sein! Je höher der Kakaogehalt, desto mehr Fett, aber weniger Zucker, enthält der Welt liebste Süßigkeit.

Retro Süßigkeiten - Der frische Geschmack vergangener Tage

Süßigkeiten können nicht nur die Identität eines ganzen Jahrzehnts prägen, sondern ganze Gesellschaften.

In Deutschland finden wir das beste Beispiel: Die DDR. Über 30 Jahre nach der Wiedervereinigung werden Hallorenkugeln, Puffreiswaffeln, kalter Hund und Mintkissen beworben und mit Wonne gegessen. Im Westen wird aber ebenso akribisch nach “aussterbenden” Süßigkeiten gesucht. Sie funktionieren wie ein Trost über die vergangenen Jahre.

Hier erkennt man am Besten den psychologischen Effekt aller Süßigkeiten. Freude und Leid liegen nah beieinander und so sind Süßigkeiten ein willkommener Begleiter in allen Lebenslagen. Welche Süßigkeit brauchen Sie für süße Erinnerungen?

Süßigkeiten und ihr schlechter Ruf

Sind Sie beim Blick auf die Waage unzufrieden? Hat das mit den Süßigkeiten und ihrem schlechten Ruf zu tun? Da das Leben zwar in Zahlen sprechen kann, müssen wir ihnen aber nicht immer zu viel Gewicht geben. Zu viel Ernst im Leben ist manchmal ein Hindernis.

Genießen Sie mit Maß und Respekt vor dem weiten Weg des Zuckers durch die Welt die Kunst des weißen Goldes.

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