Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher

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Das große Mix-Kochbuch: Über 100 Rezepte für den Thermomix - Für TM5 & TM31 Das große Mix-Kochbuch: Über 100 Rezepte für...
Mix it!Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis...
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Mix ohne Fix!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix Mix ohne Fix!: Lieblingsgerichte aus dem Thermomix
Schnell gemixt & unglaublich lecker! In dieser Rezeptsammlung finden Sie über 30 alltagstaugliche Rezepte, die mit frischen Zutaten im Nu gekocht werden können. Egal ob Gerichte wie Lachs-Sahne-Gratin oder Kräuter-Rahm-Geschnetzeltes,...
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Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy Jamies 5-Zutaten-Küche: Quick & Easy
Kochen muss nicht kompliziert sein - und deshalb ist 'Jamies 5-Zutaten-Küche' rt bald Ihr neuer bester Freund in der Küche. Dieses Buch beweist, dass man gutes Essen super einfach hinbekommen kann. Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf...
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Simple. Das Kochbuch Simple. Das Kochbuch
Erstaunlich einfach - immer besonders! Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors werden zum Beispiel in weniger als 30...
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Tasty Tasty
Das offizielle Kochbuch zum erfolgreichsten Online-Kochkanal der Welt!Tasty ist berühmt für einfallsreiche und vielseitige Rezeptideen. Die Zubereitungsvideos im Zeitraffer faszinieren weltweit Millionen Menschen. Doch was den Fans...
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Jamies 15-Minuten-Küche Jamies 15-Minuten-Küche
Jetzt wird der Turbogang eingelegt! Schnell und raffiniert ist kein Widerspruch, wenn es um die Alltagsküche geht. In seinem neuen Kochbuch verspricht Jamie Oliver leckere und gesunde Gerichte mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit und...
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Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die leicht gelingen und allen schmecken (GU Familienküche) Kochen für die Familie: 365 Rezeptideen, die...
Kennen sie das Kinder die nur Nudeln mit Sauce essen, Teenies die spontan Freunde zum Essen mitbringen, Ehemänner die Fleischiges lieben und Hausfrauen, die weder Lust noch Zeit haben, stundenlang am Herd zu stehen - aber dennoch gerne...
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Jamies 30 Minuten Menüs Jamies 30 Minuten Menüs
'Keine Zeit.' 'Ist mir zu teuer.' 'Kann ich nicht.' Ab sofort gibt es keine Ausreden mehr, nicht zu Hause zu kochen. Denn in seinem neuen Kochbuch Jamies 30-Minuten-Menüs zeigt Jamie Oliver, dass schmackhafte Menüs nicht zwangsläufig...
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Kochen - so einfach geht's Kochen - so einfach geht's
Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von den verwendeten Zutaten, gefolgt...
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Wir kochen gut. Reprint Wir kochen gut. Reprint
Sie kochen gut, wenn Sie diesen Ratgeber und Helfer in Ihrer Küche ständig griffbereit haben!Das Buch rät Ihnen, wie eine Speise richtig zusammengesetzt und schmackhaft zubereitet wird. Freilich genügt es nicht, nur das zu essen, worauf...
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Essen ist fertig! Essen ist fertig!
Endlich ist es da - Jamies Familienkochbuch. Der stolze Vater zweier Töchter weiß es aus eigener Erfahrung: Ausgewogenes und unkompliziertes Essen zuzubereiten und es dabei allen Familienmitgliedern Recht zu machen, ist eine Kunst....
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Perfektion - Gesamtausgabe Perfektion - Gesamtausgabe
Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird Dass ein Hähnchen im eigenen Saft am besten schmort Wie schneide ich Zwiebeln richtig und schnell Und warum macht Wodka meinen Kuchenteig besonders...
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Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen (GU Grundkochbücher) Kochen! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen...
Tagtägliche Kochprobleme: Heute Heißhunger auf Vegetarisch, morgen sind Gäste angesagt und übermorgen muss es ratzfatz gehen. Bislang hieß die Lösung: Mindestens fünf Kochbücher aus dem Regal holen und suchen, suchen, suchen. Doch die...
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Kochen bis die Hose rutscht! Kochen bis die Hose rutscht!
GENUSSVOLL ABNEHMEN MIT LECKEREN REZEPTEN!Abnehmen ist keine traurige oder fade Aufgabe. Im Gegenteil: Der Schlüssel zum Erfolg ist Genuss! Denn wenn es schmeckt und man sich satt essen darf, vermeidet man die typischen Abnehmfallen. Mit...
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Salt, Fat, Acid, Heat Salt, Fat, Acid, Heat
While cooking at Chez Panisse at the start of her career, Samin Nosrat noticed that amid the chaos of the kitchen there were four key principles that her fellow chefs would always fall back on to make their food better: Salt, Fat, Acid...
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5 Ingredients - Quick & Easy Food 5 Ingredients - Quick & Easy Food
One of the Guardian's TOP TEN READS for Christmas Featuring ALL the simple and delicious recipes from Jamie's CHANNEL 4 series - Quick and Easy Food . . . and more, in his most straightforward cookbook yet.'Brilliant' The Sunday Times...
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Julia Child lernte die französische Küche kennen, als sie mit ihrem Mann, dem Diplomaten Paul Child, in den 1950er Jahren in Frankreich lebte. Zurück in den USA, verfasste sie zusammen mit Simone Beck und Louisette Bertholle das...
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Unsere 111 besten Küchentipps Unsere 111 besten Küchentipps
Mit diesem Buch werden Martina Meuth und Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer, ihrem Ruf als Top-Küchenexperten einmal mehr gerecht. Mit 'Unsere 111 besten Küchentipps' legen die Journalisten und TV-Köche einen Ratgeber vor, der...
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La Cucina - Die originale Küche Italiens La Cucina - Die originale Küche Italiens
Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte und man erfährt, dass bekannte Pasta Gerichte im Norden...
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Der goldene Plachutta Der goldene Plachutta
Endlich wieder ein echtes Volkskochbuch! Frühere Generationen hatten ihre 'Prato', in Deutschland ihre 'Davidis': hochwertige, alltagstaugliche Kochbücher, die über Jahrzehnte Bestand hatten. Wer wäre besser geeignet als Ewald Plachutta,...
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Geschmacksgeheimnisse Geschmacksgeheimnisse
The Secret of TasteWie sich besondere Geschmackserlebnisse kreieren lassen, erklärt Sternekoch Alexander Herrmann in seinem neuen Buch! Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus durch außergewöhnliche Aromakompositionen und...
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Crashkurs Kochen: Superschneller Erfolg für Einsteiger (GU Grundkochbücher) Crashkurs Kochen: Superschneller Erfolg für...
Der Auszug aus dem elterlichen Heim ist geglückt; nun heißt es Selbstversorger werden. Die Frage ist nur wie Da aller Anfang schwer und vielleicht auch gar nicht so klar ist, wie man es eigentlich angehen soll, hilft der...
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Für Jamie Oliver ist klar: Jeder kann kochen! Ganz egal wie viel Zeit, Geld oder Erfahrung man hat. Denn Jamie verspricht: Jeder, der in 'Jamies Kochschule' schmökert, kann danach leckere neue Gerichte auf den Tisch zaubern - und lernt...
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NOPI - Das Kochbuch NOPI - Das Kochbuch
Yotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert. Der Wahllondoner betreibt neben mehreren Delis seit 2011 auch das Restaurant NOPI in Soho, das zu den Kultadressen der...
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A grand tour of the science of cooking, with over 1,000 colour photos.
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Der Klassiker im neuen Gewand . Über 600.000 verkaufte Exemplare! . Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten . Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage Seit fast 90 Jahren erfreut sich das...
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In diesem fantastischen Kochbuch des britischen Starkochs Gordon Ramsay finden Sie Tipps und Tricks sowie über 120 köstliche, moderne und unkomplizierte Rezepte, die jeder - von Anfänger bis Fortgeschrittener - leicht nachkochen kann....
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Am Abend nur was Leichtes Am Liebsten Low Carb Aber nach dem Job wenig Zeit und Lust, noch lange in der Küche zu stehen Hol(l)a die Kochfee alias Petra Hola-Schneider weiß da Rat: Sie hat schlanke Ratzfatz-Rezepte mit wenigen Zutaten...
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Noch nie war Kochen so einfach! Wünschen Sie sich mehr Abwechslung auf Ihrem Teller Hört Ihr Kochrepertoire bei Tiefkühlpizza und Dosenravioli auf Ihr Herd ist ein Buch mit sieben Siegeln für Sie Trotzdem möchten Sie sich und Ihrer...
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Wunderschön aufgemacht mit bunten Bildern von verschiedenen internationalen Gerichten war und ist dieses Kochbuch 'Einfach köstlich Band 2' noch immer ein Bestseller. Gerne schauen Alt und Jung hinein, denn es ist für jeden etwas dabei....
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Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten...
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Kochen und backen mit der Maus Kochen und backen mit der Maus
Ein Klassiker, neuaufgelegt: 'Kochen und backen mit der Maus' wird bestimmt auch bei Ihren Kindern zum neuen Lieblingsbuch, denn sie werden kinderleicht und altersgerecht ans Hantieren in der Küche herangeführt. Das Kochbuch der...
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Einfach Köstlich 1 Einfach Köstlich 1
Wer von uns erinnert sich nicht gerne an die wundervollen Gerichte aus Mamas Küche An Manty, Plov, Pelmeni, Napoleon, Oreschki, Zwieback und vieles mehr. Nicht selten wurde, nach einer gelungenen Mahlzeit, nach dem jeweiligen Rezept...
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Einfach genießen Einfach genießen
Tomatensoße, Hühnerbrühe, Risotto, Schokoladenkuchen - Nigel Slater beschreibt in diesem wunderbaren Praxiskochbuch ausführlich über 100 Basisrezepte. Nicht nur der Anfängerkoch wird von Slaters klaren und sinnlichen Texten inspiriert,...
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»Chorizo-Burger«, »Grüne Gemüse-Suppe«, »Ziegenkäse-Frittata«, »Feige-und-Ricotta-Toast« - die Zutaten der schnellen Gerichte klingen schlicht, sind unkompliziert zu kochen und werden bei Nigel Slater zu wirklichem Wohlfühlessen. Für die...
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ESSperimente II ESSperimente II
Nach eins kommt zwei! Ermutigt durch den großen Erfolg und die vielen positiven Rückmeldungen zum ersten Kochbuch 'ESSperimente, Kochshow am eigenen Herd' hat sich die Autorin entschlossen, ein zweites Kochbuch zu schreiben. Die Rezepte...
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Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens 02. Gemüse Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens...
Dieses Kochbuch widmet sich der perfekten Zubereitung von Gemüse - mit mehr als 150 Rezepten, vielen Fotos und Illustrationen sowie Einblicken in die beste Zubereitung von Eiern, Käse und die Verwendung von Kräutern. Wie bleibt Gemüse...
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Huhn in Handschellen Huhn in Handschellen
Tim Mälzers Mutter Christa bekam Einblick in das berühmte Hamburger Gefängnis Santa Fu und war erstaunt, mit welcher Leidenschaft und Phantasie dort gekocht wird. Menschen aus aller Welt sind hier versammelt, tauschen Rezepte aus,...
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Tierschutz genießen Tierschutz genießen
Der Weg zu mehr Tierschutz fängt in unserem Alltag und insbesondere auf unseren Tellern an. Gemeinsam mit 32 Köchen nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise und zeigen Ihnen, wie genussvoll Tierschutz sein kann. Ob Vor-, Haupt-...
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Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie...
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Heimatküche für Diabetiker und alle Geniesser Heimatküche für Diabetiker und alle Geniesser
Heimatküche für Diabetiker und alle GenießerDie Traditionsrezepte - verfeinert und verschlankt von Hans Lauber Endlich unsere Traditionsgerichte unbeschwert genießen. Heimatküche schmeckt: Ein sorgfältig zubereiteter Schweinsbraten ist...
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Schnell, schneller, Henssler Schnell, schneller, Henssler
Raffiniert und alltagstauglich:In seinem neuen Kochbuch begeistert der beliebte und erfolgreiche Fernsehkoch mit 110 superschnellen Rezeptideen. Ob fürs After-Work-Dinner, zum Freunde beeindrucken oder für den romantischen Abend zu...
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Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und...
Henriette Davidis hat in ihrem seit eineinhalb Jahrhunderten gefragten Kochbuch mehr als nur Rezepte zusammengestellt: Sie hat eine allgemeine große Küchenlehre zu Papier gebracht. Die 'Davidis' ist unbestreitbar das deutsche Kochbuch,...
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Das Küchentagebuch Das Küchentagebuch
Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend orangefarbener süßer Kartoffelsuppe für einen frostigen Abend;...
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Ein Jahr lang gut essen Ein Jahr lang gut essen
Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater sein jüngstes Werk zusammengestellt: Anhand von 250 neuen Rezepten führt er durch das Jahr und teilt seine Neugier, seinen Appetit und seine Freude, andere mit guten Gerichten zu beglücken,...
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Cook clever mit Jamie Cook clever mit Jamie
Clever genießen mit Jamie!In seinem neuen Kochbuch verrät Jamie Oliver, wie Sie mit einem kleinen Budget echtes Wohlfühlessen zaubern, das satt und glücklich macht. Denn was sein Publikum bewegt, ist Jamie wichtig: Der Austausch mit Fans...
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ZUPPA Lecker ZUPPA Lecker
Klassisch bis exotisch und in jedem Fall super lecker sind die Suppenrezepte aus der Trierer Zuppa-Suppenbar, die Juana Georgia Gürtler für dieses großartige Kochbuch so fröhlich und farbenprächtig illustriert hat. 53 Augenschmäuse und...
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