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Home Baked
Yvette is back - mit ihrem ersten Backbuch! Und wie immer ist Selber-machen das Motto: Schritt für Schritt gelingen mit Yvettes Anleitungen »Himbeer-Kokos-Törtchen«, »Roggenkräcker« oder »Zitronen-Mohn-Kuchen«. Mit über 200 Backrezepten,...
34,00 €
Besessen.
Ein Tag ohne Kochen ist für Elisabeth Bronfen ein trauriger Tag. Das Nachdenken übers Essen, die Lektüre von Kochbüchern, der Gang durch den Wochenmarkt, sind ein wesentlicher Bestandteil ihres Lebens. Ganz einfache Speisen, perfekt...
47,00 €
BEEF! CRAFT BIER
Vorsicht, dieses Buch kann durstig machen! Eines der letzten großen Abenteuer dieser Welt: Craft Brewing - das handwerkliche Brauen von Bier. Band 3 der großen BEEF!-Reihe macht Männer in nur 254 Seiten zum Braumeister: alle wichtigen...
19,90 €
#46pluskocht - voll lecker
55 Lieblingsrezepte und viele Geheimtipps, Anekdoten und Einblicke! Was kommt dabei heraus, wenn 21 junge Hobbyköche mit Down-Syndrom für ein Kochbuch die Kochstudios und Küchen von 19 der bekanntesten und renommiertesten Köchinnen und...
19,90 €
Perfektion. Die Wissenschaft des guten Kochens...
Wussten Sie, dass ein 1,5-Kilo-Braten nach 3 Stunden bei 120 °C im Backofen perfekt wird Und dass Pommes bei exakt 165 °C frittiert werden sollten In 'Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens' wird die Küche ins Labor verlegt mit...
29,90 €
Meine Küchengeheimnisse
Kein anderer Profi kennt die Fragen und Probleme der Hobbyköche so genau wie Alfons Schuhbeck. Deshalb lüftet Deutschlands Kochbuch-Autor Nummer 1 nun seine gesammelten Küchengeheimnisse. Hobbyköche finden hier alles, was sie schon immer...
19,99 €
Mein wunderbarer Kochsalon Teil 2
'Was soll ich nur kochen ' ist die Frage, die mich mit Abstand am häufigsten beschäftigt. Nämlich täglich. Ich habe hohe Ansprüche und eine Familie, und beides zusammen macht meine Mission manchmal fast unmöglich. Wohlüberlegte Rezepte...
24,90 €
St. Martiner Kochbuch
Der Klassiker im neuen Gewand . Über 600.000 verkaufte Exemplare! . Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten . Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage Seit fast 90 Jahren erfreut sich das...
19,90 €
Wasser des Lebens - Einführung in die...
Whisky wird von alters her als 'Wasser des Lebens' bezeichnet - ein Begriff, der ursprünglich aus der Bibel stammt. Tatsächlich ist Whisky mehr als nur ein Getränk oder Genussmittel: Mit Bedacht und in Maßen genossen ist er beinahe so...
19,95 €
Das Bäuerinnen-Kochbuch
Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube...
22,00 €
Ein Jahr quer durchs Beet
Ein Café im Frankfurter Westend, jede Menge Stammgäste - und zwei Frauen, die all das kredenzen, was köstlich ist und glücklich macht. Das ist Matildas Kitchen. Dort wird gebacken und gekocht, dort schmeckt es wie bei Muttern und Oma...
29,00 €
Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche
Marcella Hazan ist eine der wichtigsten Kochbuchautorinnen der Welt. Im kulinarischen Eldorado der Emilia-Romagna aufgewachsen, wanderte sie in die USA aus, wo sie zur unangreifbaren Autorität der wahren italienischen Geschmäcker...
48,00 €
Epi-Food
Epi-FoodDie neue gesunde Ku¿che ohne Weizen, Zucker und Kuhmilch Erna¿hrung kann ihre Gene schu¿tzen und heilen. Und wenn ihre DNS gesund ist sind sie gesund. Eine Schlussfolgerung nach der dieses Kochbuch aufge- baut ist. Denn dieses...
39,80 €
Meine Küchengeheimnisse 2
Andere Länder, andere Küchengeheimnisse: bereits zum zweiten Mal gewährt Alfons Schuhbeck seinen Lesern Einblick in sein imposantes Notizbuch, in dem er alles niedergeschrieben hat, was ihm im Laufe seiner langen Karriere als Koch...
19,99 €
Basar der Düfte
In diesem außergewöhnlich illustrierten Buch stellt Caz Hildebrand 60 verschiedene Gewürze sowie Gewürzmischungen vor, beschreibt ihre Herkunft, die Verwendung und regt zum Experimentieren an. Das Wesen jedes Gewürzes wird in einer...
22,00 €
Landlust - Die Rezepte 2
Nach dem großen Erfolg der ersten Landlust-Rezeptsammlung erscheint nun der zweite Band mit saisonalen Rezepten aus der Landlust-Küche. Mehr als 100 beliebte Rezepte der beiden vergangenen Landlust-Jahrgänge sind für Sie in einer...
12,80 €
Kochen mit Honig
Das süße Gold . Über 80 Rezepte . Natürliches und aromatisches Süßungsmittel . Die Bedeutung des Honigs für die Gesundheit Honig als Zutat ist eine Bereicherung beim Kochen und Backen. Die Zuckerbestandteile karamellisieren und sorgen...
20,00 €
Dutch Oven Der Alleskönner
Der Dutch Oven ist der Inbegriff für gutes Essen, das am offenen Feuer in der freien Natur zubereitet wird.Egal ob Sie damit braten,schmoren,kochen, backen oder frittieren möchten- in diesem Alleskönner ist jede Zubereitungsart möglich....
16,95 €
Die Seglerküche
Passende Rezepte für die leichte Brise, sportliche Böen oder den Müßiggang in Bucht oder Hafen, die der leidenschaftliche Hobbykoch ebenso zubereiten kann wie der Freund der schnellen Küche. Leckere Ideen fürs Frühstück, den Imbiss...
24,95 €
The Art of Simple Food
Von Natur aus einfach und gut> Von der Pionierin der grünen, umweltbewussten Küche - erstmals in deutscher Sprache> Gesunde Zutaten als Schlüssel einer frischen, regionalen und saisonalen Küche> DAS praktische Handbuch für Gartenküche...
19,99 €
100 Rezepte aus meinem Garten
Der Traum von einem Selbstversorger-Garten auf dem Land packt inzwischen mehr und mehr Großstädter. Einige, wie die Autorin Barbara Bonisolli, wagen den großen Schritt und ziehen aufsLand - andere träumen weiter, versuchen dabei aber,...
36,00 €
So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern
Als Vorspeise »Körbsengemu¿ß«, danach »Gespickter Hecht mit Sahnesoße« und als Dessert einen »Ostsee-Kiesel« Und wie wäre es mit einem »Arrak- Punsch« als Getränk oder einem »Ei mit Sahne undRum« Karin Iden präsentiert eine umfassende...
14,99 €
Lieblings Essen
Die modernste »Stuber« aller Zeiten mit jungem, frischem Layout und ganz neuem Bildmaterial. Lieblingsessen-Rezepte, klassisch und trendig, von Rindsroulade bis Bratkartoffeln deluxe. Geling durch regelmäßiges Neuausprobieren der...
19,99 €
Tender | Gemüse
Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten....
48,00 €
Das große österreichische Backbuch
ENTDECKEN SIE DIE GANZE VIELFALT DER ÖSTERREICHISCHEN BACKKUNST! Rouladen, Schnitten, Torten, Kleindesserts, Kuchen, Köstlichkeiten aus Germ- und Blätterteig, Weihnachtsbäckereien sowie Brot und Kleingebäck für jeden Geschmack und Anlass...
34,90 €
Richtig gute Strudel
Strudel sind der Inbegriff WUNDERBARER WOHLFÜHLKÜCHE für die ganze Familie! Ohne Schnickschnack, EINFACH, EHRLICH und IMMER SCHMACKHAFT, werden sie von Groß und Klein, Jung und Alt geliebt. Eva Maria Lipp lässt in ihrem neuen Kochbuch...
26,90 €
Das große Buch vom Brot
Die Gewinner der Sendung »Deutschlands bester Bäcker 2014« verraten im neuen Standardwerk zum Thema Brot ihre Tricks! Das Brotbackbuch mit Grundlagen, einfachen Step-Anleitungen, Warenkunde und vielen Rezepten macht selber Backen zum...
24,99 €
Frühstück-Hits für gesunde Kids
Essen ist Gewohnheitssache. Ernährungsverhalten und Vorlieben für bestimmte Nahrungsmittel werden bereits in den ersten Lebensjahren eines Menschen geprägt. Die Chance Kindern ein gesundes Ernährungsverhalten beizubringen und dabei auch...
17,80 €
Plachutta Kochschule 2
Kennen Sie das Plachutta-Prinzip Es ist einfach erklärt: alltagstaugliche Küche leicht verständlich und nachvollziehbar zu vermitteln. Dass Band 1 auf so überwältigende Zustimmung stieß, betrachtete Ewald Plachutta, einer der...
34,95 €
Essperimente 3
Eine wohltuende Zwischenmahlzeit - zu Hause, in der Pause oder beim Kinderfest - ist genauso wichtig wie ein Hauptgericht. Deshalb widmet Sieglinde Mertlitz ihr drittes ESSperimente-Kochbuch ganz der gesunden Jause, dem Imbiss, dem Snack...
15,00 €
Herbst
Herbstliche Früchte-Vielfalt, köstliche Vorräte aus wild wachsenden Beeren, Kürbis und Kartoffeln, Wild- und Wildgeflügel und selbstgebackenes Brotmit vielen Aufstrich-Ideen: Im Herbst schöpfen wir aus dem Vollen und ernten das Jahr!...
34,90 €
Tender | Obst
Mit über 300 Rezeptideen und vielen wunderbaren Geschichten aus dem Fruchtgarten verführt >Tender I Obst< zum Kochen und Backen mit Früchten. »Als ich meinen Garten umgrub, um meine eigenen Kräuter und mein eigenes Gemüse anzubauen,...
39,95 €
Feuerwehrkochbuch
Autorin Gerlinde Götz. Leckere Rezepte zum Nachkochen und auch für Vereinsfeiern, 22 Zeichnungen von Rolf Westerhoff, gebunden, 5. Auflage 2014 ÜBER DAS BUCH: Das neue 'Feuerwehrkochbuch' von Gerlinde Götze ist den fleißigen...
12,95 €
Das 6-Zutaten-Kochbuch
Die neue Art des Kochens Sie wünschen sich leckere und abwechslungsreiche Gerichte, die toll schmecken, auf dem Teller was hermachen und blitzschnell zubereitet sind - und das mit maximal sechs Zutaten Dann brauchen Sie dieses Buch! Denn...
24,99 €
Mit Gewürzen und Kräutern kochen und heilen
Dieses Buch zeigt, wie allein mit dem Würzen von Speisen auf individuelle Schwachpunkte des Körpers und akute Erkrankungen eingegangen werden kann. Es sammelt einfache Rezepte, die erklären, wie man mit Zutaten, die jeder zur Verfügung...
16,90 €
Vegane Volksküche
Genießen Sie das Kochen - und die wunderbaren veganen Gerichte! Eine reiche Auswahl an herzhaften Rezepten, schnell gemacht - schnell gekocht, aus der beliebten TV-Sendereihe 'Vegetarische Volksküche': Kochen mit Freude und Genuss - und...
19,90 €
Gute Küche
Das neue Kochbuch von top agrar vereint moderne Gerichte wie Grünkohl-Curry und Ziegenkäse-Tarte mit zeitlosen Klassikern wie Herrencreme und Pfundstopf. Alle Salate, Suppen, Ofengerichte und Süßspeisen sind im Landhaushalt erprobt. Die...
15,00 €
Kochen und Backen nach Grundrezepten
Das vorliegende Buch ist aus jahrelanger praktischer Schularbeit erwachsen und soll jungen Mädchen und Frauen - (inzwischen auch Männern), die sich in dieses Gebiet einarbeiten wollen, ein Ratgeber sein. Es ist vor allem die einfache...
18,00 €
Kinder können kochen
Einfach und lecker!Mit Kindern kochen - das geht, und zwar ganz einfach! Die ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB Andrea Lohaus hat aus ihrer langjährigen Erfahrung mit Vollwertkochkursen an Schulen diesen Leitfaden erarbeitet. Sie...
24,00 €
Heidelberg Kochbuch
Im Heidelberg Kochbuch stellen über 100 Heidelbergerinnen und Heidelberger ihre Lieblingsrezepte vor.Frisch, bio und fair schmeckt es einfach besser! Dieses Credo verbindet die Spitzenköche namhafter Heidelberger Restaurants, die...
19,80 €
Anni kocht in Münster
In Reminiszenz an alte Zeiten hat das vielfach ausgezeichnete Gestalterduo Lisa Nieschlag und Lars Wentrup aus Münster dieses Kochbuch entwickelt. Sie haben die Münsterländer Küche neu interpretiert und traditionellen Gerichten einen...
16,80 €
Amrumer Rezepte
'Für gebratene Schollen, Seezungen oder Makrelen hatten wir kein spezielles Rezept, diese wurden einfach in Mehl gewälzt und gebraten.' Ich wurde 1948 in Süddorf auf Amrum geboren. Meine Mutter gehörte zur 'Müller'-Familie Kristensen,...
24,90 €
Taco Tales
'Sabroso, jugoso, picante....'In diesem Kochbuch finden wir über 40 Rezepte aus Ivette Perez de Wenkels Familienschatz, von Suppe über Hauptgang bis Nachspeise und Erfrischungsgetränk, vegetarisch und mit Fleisch, es ist für alle...
29,00 €
Vegane Fitness-Küche
Die 'Vegane Fitness-Küche' mit ihrer großen Vielfalt an Salaten, Suppen, Hauptgerichten, Desserts und Smoothies ermutigt dazu, Gesundes aus der Natur neu zu entdecken und in den täglichen Speiseplan zu integrieren. Lupinen, Bohnen und...
19,90 €
Outdoor Cooking
Während eines mehr als 4000 Kilometer langen Backpacking-Trips durch Mexiko, Belize und Guatemala entstanden über 55 vegane Rezepte. Das Buch »Outdoor Cooking« bietet viele Ideen, die von Salsas und Dips über Salate, Suppen und...
17,00 €
Omakochbuch
Niemand kocht so gut wie Oma! Das findet sogar Haubenkoch Bernie Rieder. Was der 'junge Wilde' schon als Kind in Großmutters Küche gelernt hat und wie er die Rezepte von damals heute kreativ umsetzt, zeigt er uns mit seiner liebevollen...
29,90 €
Kinder-Kochbuch für kleine Topfgucker
Was braucht man zum Kochen und wie wird's gemacht Hier sind 44 Rezepte für leckere Speisen, die kleine und auch große Kinder lieben: Von der Roten Grütze über den Kaiserschmarrn zu Hoppel Poppel, Falschem Hasen, Himmel und Erde und über...
14,95 €
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