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Der perfekte Teller
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- Artikel-Nr.: 9783959616140
- EAN: 9783959616140
Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema... mehr
Produktinformationen "Der perfekte Teller"
Foodstyling ist in, denn das Auge isst schließlich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren - von »Beef Tatar« über »Blumenkohl in vier Texturen«, »Entenbrust mit Selleriepüree« zu »Rösti-Lachs-Burger« und »Zitronen-Baiser-Törtchen« Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköch\*innen!
Sprache: | Deutsch |
Einband/Bindung: | Buch |
Seitenzahl: | 256 |
Erscheinungsjahr: | 2021 |
Autor: | Anke Noack |
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