Vegane Ernährung für Einsteiger

Einfache vegane Rezepte für Anfänger\*innen Das ultimative Einsteiger-Buch für die vegane Küche von den Bestseller-Autoren Niko Rittenau und Sebastian Copien! Über 70 alltagsfreundliche Rezepte begleiten Sie auf Ihrem Weg zu einer gesunden veganen Ernährung - ob Linseneintopf mit Kartoffelnudeln oder mediterraner Spinat-Kichererbsensalat. Was sind die gesundheitlichen Vorteile der veganen Küche Worauf gilt es zu achten Wichtige Informationen rund um die vegane Lebensweise erleichtern den Einstieg.