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Meine Bistro-Küche
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- Artikel-Nr.: 9783836921152
- EAN: 9783836921152
Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch... mehr
Produktinformationen "Meine Bistro-Küche"
Ein Bistro ist ein kleines Lokal, in dem landes-typische Gerichte serviert werden. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und Allard - ist authentisch, bodenständig und natürlich äußerst schmackhaft! Ein kulinarisches Vergnügen für Frankreichliebhaber und Hobbyköche.
Sprache: | Deutsch |
Einband/Bindung: | Buch |
Seitenzahl: | 259 |
Autor: | Alain Ducasse |
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