Die Gourmet-Bibel Italien

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Artikel-Nr.: 9783959615785
EAN: 9783959615785
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Produktinformationen "Die Gourmet-Bibel Italien"

Das Standardwerk zur Küche Italiens mit 1.272 Produktporträts, 265 Rezepte, 300 Essays, 1000 Abbildungen und 159 Autoren. Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Italiens wissen muss. Von Affogato bis Zuppa inglese findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!

Sprache:	Deutsch
Einband/Bindung:	Buch
Seitenzahl:	400
Erscheinungsjahr:	2021
Autor:	François-Régis Gaudry

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