Wurst einfach selber machen!: Von Bratwurst bis Salami (BLV Kochen)

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Wurst selber machen kann jeder: Wer die Zutatenliste von Industriewurst satt hat, der macht seine... mehr
Produktinformationen "Wurst einfach selber machen!: Von Bratwurst bis Salami (BLV Kochen)"
Wurst selber machen kann jeder: Wer die Zutatenliste von Industriewurst satt hat, der macht seine eigene, saftige Wurst mit natürlichen Zutaten selbst! Dieses Buch ist der ultimative Wurstkurs für Einsteiger. Metzgermeister und Fleischsommelier Heiko Brath zeigt leicht verständlich, wie Sie mit einfachen Mitteln und der richtigen Technik Ihre Lieblingswurst zu Hause selbst herstellen können.
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 192
Erscheinungsjahr: 2022
Einband/Bindung: hardcover
Autor: Heiko Brath
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