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Ripe Figs
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- Artikel-Nr.: 9781324006657
- EAN: 9781324006657
For thousands of years, the eastern Mediterranean has stood as a meeting point between East and... mehr
Produktinformationen "Ripe Figs"
For thousands of years, the eastern Mediterranean has stood as a meeting point between East and West, bringing cultures and cuisines through trade, commerce, and migration. Traveling by boat and land, Yasmin Khan traces the ingredients that have spread through the region from the time of Ottoman rule to the influence of recent refugee communities.
Einband/Bindung: | Buch |
Seitenzahl: | 304 |
Sprache: | Englisch |
Autor: | Yasmin Khan |
Erscheinungsjahr: | 2022 |
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