Alles Schokolade

Nach einem guten Essen ist das Dessert der glanzvolle Abschluss - ein Dessert mit Schokolade sogar die Krönung! In diesem kreativ gestalteten und üppig illustrierten neuen Kochbuch verraten die Chocolatiers der Academia Barilla ihre Geheimnisse zum Selbermachen: Pralinen, Schokoladenkuchen, Mousse au Chocolat, Brownies, Parfait. In 50 raffiniert-einfachen Rezepten finden Schokoladenliebhaber die passende Kreation von zartschmelzend bis himmlisch.