Produkte von Pustet Anton
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Das Kochbuch der Bäuerin
Mit bisher neun Auflagen und insgesamt mehr als 50.000 verkauften Exemplaren gilt 'Das Kochbuch der Bäuerin' längst als Standardwerk der alpenländischen Küche. Der Bestseller präsentiert sich nunmehr in seiner zehnten, überarbeiteten...
25,00 €
Es schmeckt wieder!
Das Auge isst mit! Es gibt Zeiten, in denen man lieber weiche Speisen zu sich nimmt - ob es mit dem Besuch beim Zahnarzt zu tun hat oder sich um eine Halsentzündung handelt oder schlimmer, um schwere Erkrankungen im Mund- und Halsbereich...
24,00 €
Vorbilder
Nachdenken über Vorbilder 'Vorbilder' sind auf einmal wieder vieldiskutiertes Thema der Pädagogik und ihrer Bezugsdisziplinen. Dabei kreisen die Gedanken nicht so sehr darum, einem Vorbild ganz nachzufolgen, sondern über das Leben eines...
10,00 €
Skitouren light
Nach dem Skitourenatlas (gemeinsam mit Clemens M. Hutter) und den '60 Super-Skitouren' kommt nun der dritte Skitourenführer des Salzburger Journalisten und Alpinisten Thomas Neuhold. Im Mittelpunkt stehen Skitouren, bei denen der Genuss-...
22,00 €
Das kulinarische Manifest
Mit seinem 'Kulinarischen Manifest' tritt Michael Langoth zusammen mit seinen Kochgenossen für eine neue Art des Kochens ein, die sich nicht von der Lebensmittelindustrie und der Protzerei der Prestige-Küchen beirren lässt. Er plädiert...
35,00 €
wild & unwiderstehlich
Frisch, grün, unbändig und köstlich! Inge Waltl liebt Wildpflanzen. Mit ihrem Erstlingswerk 'wild & köstlich' hat sie bereits bewiesen, dass viele wild wuchernde und als 'Unkraut' verrufene Pflanzen ungeahntes kulinarisches Potenzial...
22,00 €
Genussgrillen
Warum denn bitte noch ein Grillbuch Weil es so eines wie dieses bisher nicht gibt! Und es ist noch dazu kaiserlich gut! Wer hat denn schon einmal Salzburger Nockerl, Pizza oder Kürbis-Soufflés auf dem Grill zubereitet Viele ausgefallene...
25,00 €
Wild & Köstlich
Unkraut vergeht nicht Also nutzen Sie es, anstatt sich darüber zu ärgern! Im eigenen Garten, auf einer Wiese oder im Wald - überall finden sich eine Vielzahl an Pflanzen, die zu Unrecht ein Schattendasein fristen oder sogar als Unkraut...
22,00 €
60 Super Skitouren + Skitourenatlas (Kombipaket)
Der Skitourensport boomt. Hinaus ins freie Gelände, immer mehr Menschen wollen den Winter erleben, wie er wirklich ist: Im gleichmäßigen Rhythmus die eigene Spur ziehen und in staubendem Pulver oder schmierigem Firn talwärts rauschen....
36,00 €
Kochbuch ohne Rezepte, Band 1
Ein Kochbuch ohne Rezepte Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 1 von 4 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem...
27,00 €
Herrschaft in Zeiten des Umbruchs
Die unruhigen Zeiten um 1800 bedeuteten für Salzburg wie für ganz Mitteleuropa einen tiefgreifenden politischen Einschnitt. Insbesondere das Ende des Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nation, die 'territoriale Revolution', bedeutete...
36,00 €
Mythos Berchtesgadener Land
Mystisch, menschlich, majestätisch Das ins Salzburgische ragende Berchtesgadener Land mit Deutschlands einzigem alpinen Nationalpark in Bayerns südöstlichster Ecke - das ist vor allem die umgebende atemberaubende Natur von voralpin bis...
25,00 €
Gruselwandern in Salzburg
Schaurig schön wandernDer Hexenwahn löste in Salzburg im 16. und 17. Jahrhundert drei schreckliche Wellen von Verfolgung aus. Darunter war die Hysterie rund um den Zauberer Jackl mit 139 Opfern eine der blutigsten Hexenjagden im ganzen...
22,00 €
Chiemsee und Chiemgau gehmütlich
Rund um das Bayerische Meer Chiemsee und Chiemgau sind beliebte Urlaubs- und Freizeitregionen. Die oft noch naturbelassenen Ufer des 'Bayerischen Meeres' mit seinen grünen Inseln und die allgegenwärtigen Berge, aber auch das schöne...
25,00 €
Nordwaldkammweg
Der durch mystische Landschaften entlang der transkontinentalen Wasserscheide verlaufende Nordwaldkammweg an der tschechisch-österreichischen Grenze ist der älteste Weitwanderweg Österreichs. Er führt vom Dreisesselberg in Bayern zum...
22,00 €
Stadtwandern in Salzburg
Salzburg neu entdeckt: Das neue 'Stadtwandern' lässt uns Salzburg von einer anderen Seite kennenlernen und bietet 28 entschleunigte Spaziergänge durch die Stadt, um zu schauen und zu staunen. Clemens M. Hutter weiß über unzählige Details...
22,00 €
Hochkönig
Albert Precht war einer der ganz großen Pioniere des Felskletterns. Über tausend Erstbegehungen führten ihn an Orte, die vor ihm nie ein Mensch betreten hat. Kurz vor seinem tragischen Bergunfall auf Kreta im Mai 2015 hat er beim Verlag...
25,00 €
Salzburg gehmütlich
Wege zum Staunen, Schlemmen und Durchatmen Sie wandern gerne, haben aber wenig Lust, dafür eine weite Anreise in Kauf zu nehmen Die kulinarische Belohnung sollte nicht zu kurz kommen Sie möchten etwas über kulturelle Besonderheiten...
22,00 €
Silberland Erzgebirge
Das Erzgebirge zwischen Sachsen und Böhmen ist nicht nur eine wunderschöne Mittelgebirgslandschaft mit großartigen Naturdenkmälern, sondern auch geprägt durch jahrhundertelangen Bergbau nach Kohle, Salz und Erz. Besonders die nach Silber...
25,00 €
Der Onkel Franz
Meine Tante Jolesch heißt Onkel Franz Wie Friedrich Torberg seine legendäre Tante Jolesch, gibt uns Klaus Ranzenberger seinen Onkel Franz an die Hand. Wohnhaft im schönen Innviertel, bringt er uns diesen Landstrich und seine...
22,00 €
Mein Raunächtetagebuch
Begleitend zum Lese- und Märchenbuch 'Raunächte erzählen' gibt es nun auch ein persönliches Raunächtetagebuch, das dazu einlädt, in der Zeit zwischen den Jahren in die eigene 'Anderswelt' einzutauchen. Ein Sachteil führt zu Beginn in die...
19,95 €
Neues vom Onkel Franz
Er ist wieder da, der Onkel Franz ...... und muss auch schon wieder weg. 'Auf' Wien geht seine Reise in einer Erbschaftsangelegenheit. Eine Reise, die ihm so gar keine rechte Freude machen will. Denn nur ungern entfernt er sich allzu...
22,00 €
Der Smaragdsucher
In einer Herberge bei Mittersill im Salzburger Land begegnet der Knecht und Tagelöhner Christoff Jenner 1669 dem dänischen Gelehrten Niels Stensen. Der berühmte Geologe und Mineraloge ist im Auftrag der Erzherzogin Anna de Medici auf dem...
14,95 €
Adventkalender erzählen
Weihnachten in Buchform Dieses Buch kann dazu beitragen, die ganze Familie in Weihnachtsstimmung zu versetzen. Märchen sind Nahrung für die Seele, und diese Seelennahrung wünschen sich viele vor allem rund um Weihnachten. Doch nicht nur...
22,00 €
Wilder Dachstein
Dreiherrenberg: einsam, wild, rau Der wohl prominenteste Gebirgsstock der nördlichen Kalkalpen, der Dachstein, mit seiner beispielhaften Erschließungs- und Entwicklungsgeschichte birgt nach wie vor Geheimnisse, die es zu entdecken gilt....
30,00 €
Weingeschichten aus Friaul
Genussvolle Begegnungen 'Mandi!' lautet der herzliche Willkommensgruß in Friaul. Er bedeutet: Komm herein, nimm Platz und trink ein Glas Wein mit mir! Und was gibt es Schöneres, als gemütlich mit den Winzern beisammen zu sitzen und ihnen...
25,00 €
100 große Gipfelziele
Die Größten und die SchönstenVom Höllengebirge bis zu den Nockbergen, vom Wilden Kaiser bis zum Dachstein, von der Glocknergruppe bis in die Niederen Tauern, von den Kitzbüheler Alpen bis zum Watzmann - der Salzburger Alpinist und Autor...
22,00 €
Kochbuch ohne Rezepte, Band 3
Ein Kochbuch ohne Rezepte Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 3 von 4 bietet das Küchen-Know-how rund um Obst und Gemüse. Autorin...
27,00 €
Salzburg Summits
Ein Muss für Gipfelsammler!Unter dem Motto 'Salzburg Summits' sind in diesem Buch die geografisch höchsten Punkte aller 119 Gemeinden des Bundeslands Salzburg versammelt - von namhaften Hochgebirgsgipfeln bis zu unscheinbaren...
24,00 €
Kochbuch ohne Rezepte
Ein Kochbuch ohne Rezepte Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist Band 1 von 4 widmet sich ausführlich der Küchenpraxis, also dem...
29,90 €
Kochbuch ohne Rezepte, Band 4
Ein Kochbuch ohne Rezepte Es geht um die Geheimnisse hinter den Rezepten: Also alles, worauf man achten muss und was in den Kochbüchern meist nicht zu finden ist. Band 4 von 4 beschäftigt sich mit der richtigen Zubereitung von Fisch und...
27,00 €
Vorbilder mit und ohne Heiligenschein
Leuchttürme der Menschlichkeit Ob heilig oder nicht, bekannt oder unbekannt, lebend oder verstorben, jeder braucht sie: Vorbilder. In unserer individualisierten Welt benötigen wir mehr denn je Persönlichkeiten, die Orientierung bieten im...
29,00 €
Roland Essl - Geschmackssache
Das neue Kompendium der alpenländischen KücheKochen ohne Kompromisse: Mittelmäßigkeit liegt Roland Essl nicht. Jedem einzelnen Detail seiner Gerichte widmet der Salzburger Haubenkoch ein besonderes Augenmerk. 'An der Kunst zu kochen soll...
24,00 €
Gern zum Schlern
Mitten im Naturpark Schlern-Rosengarten steht der Schlern, ein eindrucksvoller Bergstock, der zahlreiche Wandermöglichkeiten bietet. Gern zum Schlern bringt 40 Wandervorschläge von der Langkofelgruppe über die Seiser Alm und auf den...
22,00 €
Die Traun
Ein Fluss wie kein andererDie Traun passiert auf ihrem Lauf nicht nur eine vielseitige Abfolge unterschiedlicher Landschaften, sie hat auch immense historische Bedeutung, wurde auf ihr doch auch der Schatz des Habsburgischen Kaiserhauses...
30,00 €
Wer baut Wien?
Seit dem Fall des Eisernen Vorhangs ist Wien von einem Bauboom erfasst, der neben der Ost-Öffnung vor allem dem EU-Beitritt Österreichs sowie der fortschreitenden Globalisierung geschuldet ist; die Stadtväter sprechen von einer »zweiten...
24,00 €
Josef Frank 1885 - 1967
Josef Frank war einer der bedeutendsten Köpfe der WienerModerne. 1885 in Baden bei Wien geboren, entstammte er dem liberalen, assimilierten jüdischen Bürgertum. In deutlicher Opposition zum über-ästhetisierten Gesamtkunstwerks-Denken der...
20,00 €
Mein Salzkammergut
Eine LiebeserklärungDas Innere Salzkammergut und das Ausseerland lassen die Redakteurin und Fotografin Patricia Thurner seit Langem nicht mehr los. Mehrmals im Jahr tankt sie dort Energie und lässt die Landschaft auf sich wirken. Ihre...
30,00 €
Iuvavum
Menschen, Marmor, Mosaiken In der römischen Provinz Noricum stach der Verwaltungsbezirk Iuvavum durch die größte Dichte an Gutshöfen und Mosaikböden heraus. Der Bezirk umfasste das heutige Land Salzburg ohne den Lungau, weiters gehörten...
25,00 €
Von der Bebauung der Erde
Der Architekt Rudolf Schwarz, eigenwilliger Vertreter der Moderne, gilt der Nachwelt vor allem als großer Kirchenbauer. Modernes Bauen verstand er anders als seine avantgardistischen Zeitgenossen vom Bauhaus: nicht allein von der...
28,00 €
Die Dynamik der Kreativität
Im Bildungsbereich wird an vielen Stellen Kreativität eingefordert. Dabei steht fest: Kreativität verlangt handwerkliches Können, Anstrengungsbereitschaft und Risikofreude. Kreativität ist ein komplexes Phänomen: Es geht um originelle...
10,00 €
Almanach der Architektur
Mehr als ein Jahrzehnt verfolgt Boris Podrecca an der Stuttgarter Universität mit seinem Assistenten-Team und Generationen von Studenten ein gigantisches Forschungsprojekt, das nun im ersten Band dieses Almanachs der Klassiker...
30,00 €
Glücksfall Schwarzwald
Gerahmt vom Rhein im Süden bis hinauf nach Karlsruhe im Westen erhebt sich der Schwarzwald bis zu einer Höhe von fast 1 500 Metern. Nirgendwo sonst, so schwärmt der Volksmund, sei die Natur so beglückend wie in dieser facettenreichen...
25,00 €
Chiemgau und Rupertiwinkel
Es war vor genau dreihundert Jahren, als der nördliche Teil des Landes Salzburg schmerzlich auseinandergerissen wurde. Zuvor war das ganze ehemalige Fürsterzbistum während der napoleonischen Wirren dem Königreich Bayern zugeschlagen...
25,00 €
Bunt, sozial, brutal. Architektur der 1970er...
Die 70er! Sie erinnern sich Arena - Bettenturm - Córdoba - Drahdiwaberl - Energieferien - Franz Klammer - Fristenlösung - Gastarbeiter - Gleichbehandlungsgesetz - Hausbesetzung - Jute statt Plastik - Kottan ermittelt - Kreisky -...
35,00 €
Oberösterreich erleben
Orte, die Geschichten erzählenWissen Sie, wo Österreichs längste Mostbaumallee zu finden ist Wo das erste Weißbier des Landes gebraut wurde Wohin einst die Frauen pilgerten, wenn sie einen guten Mann suchten Falls nicht, kommen Sie doch...
24,00 €
Mozarts letztes Requiem
Kann Musik töten Diese Frage steht im Zentrum einer Serie unerklärlicher Morde im winterlichen Salzburg. Nach dem Tod des Chefdirigenten der Salzburger Philharmoniker während der Aufführung von Mozarts Requiem in der Peterskirche nimmt...
24,00 €
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