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Scent and Chemistry

Scent and Chemistry
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  • Artikel-Nr.: 9783527348558
  • EAN: 9783527348558
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Beschreibung
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The book details the molecular basis of olfaction, olfactory characterization or perfumery... mehr
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Produktinformationen "Scent and Chemistry"
The book details the molecular basis of olfaction, olfactory characterization or perfumery materials, structure-odor relationships, chemical synthesis of odorants, and chemistry of essential oils and odorants from the animal kingdom, backed up by many examples from perfumery and historical aspects.
Einband/Bindung: Taschenbuch
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 415
Erscheinungsjahr: 2022
Autor: Günther Ohloff
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