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Fish Nutrition
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- Artikel-Nr.: 9780128195871
- EAN: 9780128195871
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Fish Nutrition, Fourth Edition is an up-to-date, authoritative presentation of all key elements... mehr
Produktinformationen "Fish Nutrition"
Fish Nutrition, Fourth Edition is an up-to-date, authoritative presentation of all key elements of the nutrition of fish and crustaceans. As aquaculture is rapidly expanding, more than 200 herbivorous and carnivorous species occupy a diverse range of ecological niches, and have therefore evolved to utilize a wide array of food sources. This new edition highlights these differences and covers the complexity and challenges associated with fish nutrition, addressing nutrient requirements to produce high-quality, healthful and sustainable resources, the essential nutrients for fish species, including proteins and amino acids, vitamins, minerals and essential fatty acids, a feed quality assessment, and fish pathology.
Einband/Bindung: | Buch |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 922 |
Erscheinungsjahr: | 2021 |
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