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Fische räuchern

Fische räuchern
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  • Artikel-Nr.: 9783835418950
  • EAN: 9783835418950
Beschreibung
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Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiß oder kalt, und köstlich... mehr
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Produktinformationen "Fische räuchern"
Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiß oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Seitenzahl: 144
Autor: Jan Lock
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