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Die Bierbrauerei 2

Die Bierbrauerei 2
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  • Artikel-Nr.: 9783527325337
  • EAN: 9783527325337
Beschreibung
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Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der... mehr
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Produktinformationen "Die Bierbrauerei 2"
Die lang erwartete, vollständig überarbeitete Neuauflage des traditionsreichsten Handbuchs der Bierbrauerei bietet sämtliche Grundlagen der modernen Braupraxis, unterteilt in die Bände 'Malzbereitung' und 'Würzebereitung'. Mit umfangreichem Bild- und Tabellenmaterial.
Sprache: Deutsch
Einband/Bindung: Buch
Seitenzahl: 792
Erscheinungsjahr: 2009
Autor: Ludwig Narziß
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