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Eating Together

Eating Together
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  • Artikel-Nr.: 9781442227408
  • EAN: 9781442227408
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Beschreibung
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This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday... mehr
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Produktinformationen "Eating Together"
This book analyzes cultures of eating together in Malaysia and Singapore. It explores everyday spaces, such as street stalls, hawker centers, and coffee shops. Reflecting on these as sites for people's 'different' culinary exchanges, the book captures resonances of national, ethnic, cosmopolitan and multicultural identity.
Einband/Bindung: Buch
Sprache: Englisch
Seitenzahl: 280
Erscheinungsjahr: 2014
Autor: Jean Duruz
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