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Atlas der erlesenen Chilis und Paprika
59,90 €
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- Artikel-Nr.: 9783706625180
- EAN: 9783706625180
Von mild bis wild: Der 'Atlas der erlesenen Chilis und Paprika' erzählt von der faszinierenden... mehr
Produktinformationen "Atlas der erlesenen Chilis und Paprika"
Von mild bis wild: Der 'Atlas der erlesenen Chilis und Paprika' erzählt von der faszinierenden Vielfalt dieser Pflanzenfamilie. Informativ und unterhaltsam werden von A-Z Anleitungen zu Anbau, Pflege und erfolgreicher Ernte, Kurioses und Wissenswertes aus der Geschichte, die besten Sorten für Garten und Balkon, Ausflüge in die nationalen Chili- und Paprikaküchen sowie praktische Verarbeitungstipps und erlesene Rezepte beschrieben. - 77 Sortenporträts von süß über mittel- bis sehr scharf - Praxiswissen vom Experten Erich Stekovics - einfache und praktische Anleitungen zu Bioanbau, Pflege und Verwendung - raffinierte Tipps und unterhaltsame Anekdoten - Chili- und Paprikarezepte von Spitzenköchen - farbenprächtige Fotografien - mit ausführlichem Sorten- und Stichwortregister
Sprache: | Deutsch |
Einband/Bindung: | Buch |
Seitenzahl: | 272 |
Autor: | Erich Stekovics |
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