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Nepalesische Küche

Nepalesische Küche
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  • Artikel-Nr.: 9783927459953
  • EAN: 9783927459953
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Beschreibung
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Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier... mehr
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Produktinformationen "Nepalesische Küche"
Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung - Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.
Einband/Bindung: Taschenbuch
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Erscheinungsjahr: 2011
Autor: Mohamad Nader Asfahani
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Asfahani, Nader

Hausbrucher Str. 54
+49407967951
asfahani-verlag@t-online.de

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