Café de Paris Dip 40g - Genial Genießen

Herkunft: Deutschland.

Die beliebte Gewürzmischung angerührt als Dip schmeckt zu jeder Tageszeit – zum Frühstück und Brunch, für die schnelle Küche, zum Grillen, für Gäste, zum Mittag- oder Abendessen.

Auch Soßen lassen sich mit der Gewürzzubereitung perfekt zubereiten.

Unsere Tipps

• Einfache Zubereitung: z.B. mit Schmand
• als Dip zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder Gemüse
• perfekt als Sauce für Fondue und Raclette

• ideal zum Dippen für Fingerfood, Gemüsesticks, Käse oder Tofu
• als Dip zu Kartoffel-, Grill- und Fischgerichten
• auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Geflügel z.B. in Kombination mit Öl, Senf und Essig
• ideal zum Würzen von Speisen jeglicher Art, insbesondere Nudel-, Reis-, Kartoffel- und Gemüsegerichte oder kleineren Mahlzeiten
• perfekt als Sauce für Fondue und Raclette
• pur als Brotaufstrich oder im Ofen überbacken mit frischem Baguette, Weißbrot oder Ciabatta
• als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot
• hervorragend geeignet zum Abschmecken von Sahnesaucen und Dressings
• sehr lecker zu Eierspeisen

Zubereitung:

2-3 TL Gewürzmischung mit 1 EL lauwarmem Wasser etwas quellen lassen und anschließend mit 200g Créme fraîche, Schmand, Quark, Joghurt, Sauerrahm oder Butter verrühren und ziehen lassen, je länger desto intensiver der Geschmack.

Weitere Rezeptideen:

• ein besonderes Highlight ist eine selbstgemachte Café de Paris-Kräuterbutter, indem du die Gewürzmischung in weiche Butter rührst und anschließend etwas kaltstellst
• für würzige Krusten und Panaden die Gewürzmischung mit Paniermehl mischen

✔️ von mittelständischen Manufakturen oder Familienbetrieben
✔️ von Hand abgefüllt und nachhaltig in Glasphiole oder Kraftpapierbeutel verpackt
✔️ Qualitäts- und Produkt-Auslese durch das Genial Genießen Team